Lege zuerst 2 Rezepte neben die Schüssel
Du willst ab und zu einen Kuchen backen, Sahne schlagen und vielleicht auch Pizzateig machen? Schreibe vor dem Vergleich der Geräte 2 deiner üblichen Rezepte auf. Notiere für jedes Rezept die Menge der Zutaten und die Schüssel, die du dafür nutzen willst. Beginne mit diesem Ablauf. Sammle nicht möglichst viele Aufsätze auf deiner Wunschliste.
Rührbesen sind das Zubehör zum Rühren und Aufschlagen. Knethaken sind das Zubehör zum Kneten. Die Anleitung von Bosch für die Reihe MFQ2 nennt Rührbesen für Sahne und leichte Teige. Für festere Teige wie Hefeteig oder Mürbeteig nennt die Anleitung Knethaken. Für schwere Teige sind die Rührbesen bei diesen Geräten nicht vorgesehen. Quelle: Bosch MFQ2, Werkzeuge.
Suche für jedes Gerät diese Angaben in seiner eigenen Anleitung. Übertrage keine Mengenangabe von einem Gerät, das ähnlich aussieht. Willst du regelmäßig Brotteig machen? Dann schreibe getrennt auf, welche Teigarten, Höchstmengen und Arbeitszeiten die Anleitung ausdrücklich nennt. Lass einen ungeklärten Punkt offen, bis du eine passende Angabe des Herstellers gefunden hast.
Prüfe die Kombination mit deiner Rührschüssel
Miss Höhe und Öffnung deiner vorhandenen Schüssel. Nimm diese Maße zum Vergleich mit. Bitte im Geschäft darum, das Gerät ohne Strom mit einer ähnlichen Schüssel auszuprobieren. Achte darauf, ob du das Gerät bequem über dem Rand halten kannst. Prüfe auch, ob du die Bedienelemente erreichst. Probiere außerdem aus, wie du die Schüssel mit der anderen Hand greifst.
Für Sahne und Eischnee empfiehlt Bosch in der Anleitung zur Reihe MFQ4 ein weites Gefäß. Die Empfehlung gilt für diese Anwendungen mit dieser Gerätereihe. Daraus ergibt sich keine Schüsselform, die für jede Aufgabe passt. Quelle: Bosch MFQ4, Rührbesen.
Vergleiche deshalb nicht nur, wie viel in die Schüssel passt. Zeichne bei Bedarf den Umriss deiner Schüssel auf Papier. Markiere daneben deinen geplanten Arbeitsplatz. Plane einen Platz zum Abstellen ein, den du gut erreichst. Plane auch den Weg des Kabels zur Steckdose ein. Halte das Gerät beim Ausprobieren so, wie du es später nutzen willst. Vergleiche 2 Geräte möglichst unter denselben Bedingungen.
Bestelle Zubehör für eine bestimmte Aufgabe
Die Anleitung zur Reihe MFQ4 kennzeichnet mehrere Zubehörteile als modellabhängig. Das heißt: Ob diese Teile dabei sind, hängt vom Modell ab. Dazu gehören Knethaken, Mixbecher und Mixfuß. Ein Mixfuß ist der Stabaufsatz zum Pürieren. Für den Mixfuß verweist Bosch auf eine eigene Anleitung. Quelle: Bosch MFQ4, Übersicht.
Prüfe den Lieferumfang für die vollständige Modellbezeichnung. Ordne jedem gewünschten Aufsatz eine echte Aufgabe zu: die Knethaken für ein Teigrezept, das laut Anleitung geeignet ist, und den Mixfuß für ein geplantes Püree. Suche außerdem nach passenden Ersatzaufsätzen und ihrer Teilenummer. Ist unklar, welches Teil passt? Dann frage beim Hersteller nach. Bestelle nicht allein nach einem Anschluss, der ähnlich aussieht.
Denke bei der Auswahl auch an den Abwasch
Bosch schreibt beim MFQ2 vor: Ziehe vor dem Reinigen den Netzstecker. Das Grundgerät ist der Mixer ohne Aufsätze. Das Grundgerät wischst du feucht ab. Das Grundgerät darf nicht ins Wasser und nicht in die Spülmaschine. Für die abgenommenen Rührbesen und Knethaken nennt die Anleitung dagegen Wasser mit Spülmittel und eine weiche Bürste oder die Spülmaschine. Quelle: Bosch MFQ2, Pflege und tägliche Reinigung.
Lies auch beim ausgewählten Modell nach, wie du Grundgerät und Aufsätze getrennt reinigst. Plane in deiner Schublade Platz für das Gerät und die ganz getrockneten Aufsätze. Entscheide: Willst du eine gemeinsame Box zum Aufbewahren? Oder nutzt du lieber vorhandene Fächer? Nimm nur die Zubehörteile in deine Auswahl auf, die du danach auch unterbringen willst.
Ausgedachtes Beispiel: Was brauchst du für Sonntagskuchen und ab und zu Pizza?
Ein ausgedachter Fall: Du backst meist einen kleinen Rührkuchen. Ab und zu willst du aber auch Pizzateig vorbereiten. Für den Vergleich notierst du zuerst beide Rezepte. Beim zweiten Gerät fehlt eine eindeutige Mengenangabe für deinen Teig. Deshalb klärst du diesen Punkt vor dem Kauf. Zusätzlich gibt es einen Zerkleinerer im Angebot. Du nimmst ihn nicht in deine Auswahl, weil du dafür schon ein Gerät hast.
Halte zum Schluss 3 Ergebnisse fest: Für welche Menge deines Rezepts ist das Gerät laut Anleitung geeignet? Wie passt der Griff zu deiner Schüssel? Welche Teile reinigst und verstaust du nach jedem Einsatz? Mit diesen Antworten kannst du deine Auswahl genau begründen. Weitere Anregungen findest du bei den Funden für Küche und Kaffee.
